Apesar de muitos dos ingredientes deste suco não serem populares quando pensamos em imunidade, como o limão (eficaz por causa dos seus níveis de vitamina C), cada um deles age em um mecanismo do corpo que precisa estar equilibrado para resistir melhor às doenças. A salsa é um dos alimentos mais ricos em vitaminas e minerais, facilmente disponível. Já o abacate possui gorduras e nutrientes que ajudam o organismo a se recuperar do estresse, fazendo desse alimento um importante aliado para a imunidade.
Suco vermelho para imunidade
Preparo: 15 minutos | Serve 1 pessoa
Ingredientes
- 1 a 2 beterrabas pequenas
- Alguns ramos de salsa
- 1 folha de couve
- 1/2 limão com casca
- 2 a 4 colheres de abacate
Modo de preparo
Após picar todos os ingredientes, coloque-os em uma centrífuga e bata até formar o suco. Caso use um liquidificador, acrescente 250ml de água filtrada antes de bater. A bebida deve ser consumida logo após o preparo, para que os benefícios sejam aproveitados ao máximo.