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Soja não é melhor substituição para carne

Leite de soja é uma das piores formas de consumo. Conheça outras

Por: Malu Paes Leme

A soja costuma ser utilizada por vegetarianos e veganos como uma ótima substituição da proteína animal nas refeições. No entanto, quando este alimento é consumido de forma incorreta, por meio do leite de soja, por exemplo, pode acarretar alguns problemas de saúde. No vídeo abaixo, a escritora e pesquisadora de alimentação natural, Malu Paes Leme, lista as piores formas de consumo da soja e ensina a melhor maneira de ingerir este alimento.

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SOBRE O AUTOR
Malu Paes Leme

Malu Paes Leme

Pesquisadora sobre alimentação natural e autora do livro "Alimentação Inteligente", além do site http://alimentacaointeligente.com.br/. E-mail: alimentacaointeligentebr@gmail.com

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