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Sobremesa certa para receber amigos em casa

Aprenda receita de iogurte e adoce a visita de seus convidados

 

"O lar é onde o coração está". Essa frase da cultura popular tem nuances recheadas de poesia. Afinal, só estamos bem onde nosso coração pulsa com felicidade. Se este for o local em que moramos, a sintonia é ainda mais perfeita. Por isso, convidar pessoas para o nosso lar é tarefa agradável e endereçada apenas a quem tem energias positivas e coerentes com as nossas (pelo menos, assim tentamos!).

Por isso, é gostoso receber as visitas com comidinhas preparadas por nós com afeto e ternura. O convidado percebe essa gentileza e tudo flui com ainda mais alegria. O ambiente se ilumina. É como se, naquele alimento que é compartilhado, estivesse um pedaço do nosso gosto, dedicação e amor servido na bandeja para o outro.

Nesse aspecto, o doce sempre vem em primeiro lugar - saindo da última posição, como sobremesa. Adocicar a vida faz bem para o corpo e alma. Se permita! Convide pessoas tão deliciosas e açucaradas como seus doces e faça a festa. Reunir os amigos, conversar sobre assuntos edificantes e comemorar a vida são sempre a melhor opção. Por isso, indico este quitute abaixo nomeado "Iogurtinho". Fácil de preparar - porque com convidados chegando a praticidade impera - é delicioso e, o melhor, rende sempre muitos elogios.

Iogurtinho de Morango

Iogurtinho de Morango

Ingredientes:

- 2 latas de creme de leite sem soro

- 1 lata de leite condensado

- 200 g de iogurte natural

- 1 envelope de suco em pó (ou 35 gramas) sabor morango

- Morango fresco para decorar

Preparo:

No liquidificador, bata o creme de leite gelado e sem o soro, o leite condensado, o iogurte natural e o suco em pó. Bata bem e transfira para uma tigela. Tampe com plástico transparente e leve à geladeira por 30 minutos. Decore com morango fresco. Sirva em copinhos ou tacinhas individuais. O rendimento é de 15 unidades.

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SOBRE O AUTOR

Rachel Lopes

Rachel Lopes é jornalista e produtora de conteúdo com enfoque gastronômico. Apaixonada por culinária, fez diversos cursos no Senac do Rio de Janeiro. Escreve sobre alimentação, saúde e beleza. Saiba mais »

contato: rachelopes2013@yahoo.com.br
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